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生殖知识

备孕增强免疫力:香菇炒西兰花

发布时间:2017-12-11 08:40:54   作者:   浏览
    科学合理的备孕,对以后宝宝的健康成长有重大的影响。所以准妈妈们在备孕期间不仅要保证合理膳食,加强锻炼,强健身体,更重要的是提高免疫力。
    西兰花食用指南
    a.西兰花不宜长时间烹煮或煮的太烂,所以在烹调时速度要快,这样不但保存了较多的营养,而且也能保持西兰花松脆的口感。
    b.吃西兰花时,要多咀嚼几次,才能更有利于营养的吸收。
    美食推荐--香菇炒西兰花
   【材料】西兰花300克,干香菇6朵,独蒜2个,植物油3汤匙,精盐1/2茶匙,清水1汤匙,温水200毫升。
   【做法】
    1.用温水将干香菇用温水泡置1小时,去蒂,切条。蒜切片,西兰花花蕾划成小朵。
    2.锅置旺火,倒油烧至五成油温,放入蒜片炒香,约1分钟,再倒入香菇炒约1分钟。
    3.最后倒入西兰花、精盐炒翻均匀后加清水1汤匙,将锅盖盖上,将火调至中火,焖7-8分钟左右,直到西兰花烧软,期间需要不断翻炒。最后将蒜片去掉盛盘即可。

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